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V60 Dripper - Wood

V60 Filteraufsatz - Holz

Bereiten Sie aromatische und vollmundige Tassen Kaffee zu.


  • Hochwertiges hitzebeständiges Glas
  • Praktisches Fassungsvermögen von 2-4 Tassen
  • Kunstvoll gemasertes Olivenholz
  • Hergestellt in Japan
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Hario V60

Die berühmten 60 Grad

Der klassische Hario V60 Filteraufsatz verfügt innen über einzigartige Spiralen, die einen zusätzlichen Luftstrom durch die dünnen Filterpapiere ermöglichen, was ein aromatisches und abgerundetes Kaffee-Finish herbei führt.

V60 Brühanleitung

Daten

Equipment:
Hario V60, Papierfilter, Waage, Timer, Kaffeemühle, Wasserkocher

Brühzeit
3:30 min

Wasser:
210g (7.40oz) gefiltertes Wasser bei 96C (205F)

Kaffee:
14,5g (0.51oz)

Methode

Legen Sie den Papierfilter in die V60 und spülen Sie diesen gründlich mit heißem Wasser aus. Dieser Vorgang entfernt Papiergeschmack und wärmt das Equipment vor.

Leeren Sie nun das Spülwasser aus.

Die Kaffeebohnen auf einen mittleren Mahlgrad mahlen. Geben Sie den Kaffee in den Filter, tarieren die Waage und starten Sie den Timer.

Geben Sie 60g (2,12 oz) Wasser hinzu für den Bloom. Nach 45 Sek.: 55g (1.94oz) Wasser zugeben. Nach 1 Min und 30 Sekunden: 55g (1,94 oz) Wasser zugeben und wenn der Timer 2:15 anzeigt die letzten 40g (1,41 oz) dazugeben.

Das Wasser sollte nach 3:30 min durchgeflossen sein.

Öffnungszeiten

La Cabra - Graven

Graven 20

8000 Aarhus C

Dänemark

Öffnungszeiten:

Mo - Sa: 08:00 - 18:00

So: 09:00 - 17:00

La Cabra - Bakery

Borggade 4F

8000 Aarhus C

Dänemark

Öffnungszeiten:

Mo - Sa: 07:00 - 18:00

So: 07:00 - 17:00

La Cabra - New York

152 2nd Ave

New York

United States

Öffnungszeiten:

Mo: Geschlossen

Di - Fr: 08:00 - 18:00

Sa - So: 09:00 - 18:00

La Cabra - Bangkok

813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong

Bangkok 10100

Thailand

Öffnungszeiten:

Mo: Geschlossen

Di - Fr: 08:00 - 17:00

Sa - So: 09:00 - 18:00

La Cabra - Sharjah

1F, House of Wisdom, Al Juraina 1

Sharjah

Forenede Arabiske Emirater

Öffnungszeiten:

So - Do: 09:00 - 23:00

Fr - Di: 09:00 - 24:00

Graven 20

8000 Aarhus C

Dänemark

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Mo - Sa: 08:00 - 18:00

So: 09:00 - 17:00

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So: 07:00 - 17:00

152 2nd Ave

New York

United States

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Mo: Geschlossen

Di - Fr: 08:00 - 18:00

Sa - So: 09:00 - 18:00

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So - Do: 09:00 - 23:00

Fr - Di: 09:00 - 24:00

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