Kaffe bundles

Med Array tilbyder vi et bredere indblik i hvor La Cabra er lige nu. Array indeholder altid de arketypiske La Cabra-kaffer, som vi har købt år efter år af vores nære partnere. Det er de kaffer, som vi selv elsker at drikke hver dag.

Array

Steeped Kaffe

Sæsonens kaffer er individuelt doseret, malet og forseglet i nitrogen-skyllede poser som er klar til bryg, hvilket bevarer den klare aromatiske karakter af friskmalet kaffe i over et år efter ristningen.

Klar Til Bryg

Vinces de Los Ríos

Denne chokolade er af kakao-sorten Nacional fra regionen Vinces de Los Ríos i Ecuador, og har florale citrus noter der følges af en sødme som fra figen og karamel.

Equador Kakao

Varm Chokolade

Efter flere års søgen på en varm chokolade af høj kvalitet til vores caféer, har vi endelig fået muligheden for at lave vores egen. Vi bruger kakao, som er nøje udvalgt og ristet af La Cabra. Chokolade til fremstilling af varm kakao. Vi anbefaler et forhold på 1:7 af chokolade til din foretrukne mælk eller plantebaseret alternativ.

Vinces de Los Ríos