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Oma
Diese Sorte Gesha 1931 wurde auf dem Oma-Grundstück des Gesha Village angebaut, reicht bis zu 2040 m über dem Meeresspiegel und produziert einige der aromatischsten Kaffees der Farm.
In der Tasse folgen klare Jasminaromen, gefolgt von Steinobst eine tiefe, zuckersüße Süße, verbunden mit einem Nachgeschmack von schwarzem Tee.- Normaler Preis
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Ausverkauft -
Surma
Eine wilde Variante der Gesha 1931, die auf der Surma-Fläche des Gesha Village angebaut wird; verarbeitet mit einer anaeroben Vorfermentation.
Das anaerobe Verfahren sorgt für einen wilden Charakter, bei dem die Kirschen 60 Stunden lang in versiegelten Plastiksäcken fermentiert werden, bevor sie wie ein traditionelles Naturprodukt getrocknet werden.- Normaler Preis
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Refisa
Unsere erste äthiopische Charge des Jahres, Refisa, hat eine tiefe Pfirsichsüße, die von aromatischem Jasmin und Zitrusfrüchten begleitet wird.
Während unserer Reise nach Äthiopien im Februar haben wir in der SNAP-Zentrale in Addis Abeba mehrere Tische mit ausgezeichneten Kaffees aus der diesjährigen Ernte probiert.- Normaler Preis
- von $22.00
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Kaffee Set & Geschenke
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Kaffee Set & Geschenke
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East Village Bäckerei - NYC
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10100 Bangkok
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Ari - Bangkok
304 Phahonyothin Road, Samsen Nai, Phaya Thai
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