Mutitu

Diese Sorte wird von Kleinbauern rund um die Stadt Kathekiini im Norden der Kirinyaga-Region angebaut. Jedes Dorf liefert seine Kirschen an die Mutitu-Station, die 1963 von einer Gruppe von Bauern aus Kathekiini gegründet wurde. Kirinyaga ist nur eine von vielen kultigen Anbauregionen, die in einem Gürtel an den Südhängen des Mount Kenya liegen und im Westen und Osten von Nyeri und Embu begrenzt werden. Der Boden hier ist reichhaltig und fruchtbar und wird hauptsächlich für den Teeanbau genutzt. Bei einer Fahrt durch die sanft geschwungene Hügellandschaft sieht man nur selten einen Kaffeebaum, sondern nur einige wenige Parzellen, die zwischen Teeplantagen liegen. An manchen Abzweigungen taucht die Silhouette des Mount Kenya hinter dem üppigen Grün auf und steht im Kontrast zu dem typischen staubigen roten Vulkanboden. Dieser Boden und die meist trockenen und warmen Bedingungen während der Ernte sind einer der Schlüssel zu Kenias unglaublichem Qualitätspotenzial für Kaffee. Die Kombination dieses hervorragenden Rohmaterials mit dem traditionellen kenianischen "Double Soak" Washed-Verfahren führt zu einem exzellenten Beispiel für den kenianischen Charakter mit einer tiefen Intensität, die an geröstete Beeren und Johannisbeeren erinnert und von einer frischen Zitronennote unterstrichen wird.