la cabra
Eine Reise durch die Welt des Kaffees
Unsere Aufgabe ist es, Sie in unserer Welt willkommen zu heißen und Sie auf unsere Reise durch die Welt des Kaffees mitzunehmen. Wir möchten die Momente teilen, in denen eine Tasse Kaffee Sie zur Ruhe kommen lässt, zum Nachdenken anregt und Sie dazu bringt, die Reise zu schätzen. Kaffee ist die Illustration unseres Traums, der Terroir, Sorte und die geschickte Hand der Verarbeitung zusammenbringt.
EINKAUF VON KAFFEE
Kreiert durch eine Reihe von bewussten Entscheidungen
Unsere tägliche Hingabe vervollständigt die Reise des Kaffees von der Farm zur Tasse. Wir sehen uns bloß als Bote, als Repräsentant für die Arbeit, die vor uns kam. In unserer Rolle als Käufer, Röster und Barista sind wir fasziniert von den Ursprüngen unseres Rohmaterials.
Jeder Kaffee ist das Produkt von vielen Entscheidungen mit Intention - wir erforschen den Einfluss jeder dieser Entscheidungen auf der Reise von gepflegtem Baum zur geschmackvollen, transparenten Tasse Kaffee. Diese Entscheidungen werden getroffen von hochqualifizierten Individuen, die mit Hingabe in den Feldern arbeiten und jeder Pflanze und jeder reifenden Kirsche ihre Zuneigung geben.

Equilibrium
Mit Equilibrium zeigen wir die beiden Enden der Skala, die Balance zwischen wild und zart, Süße und Säure, blumig und reichhaltig.
Öffnungszeiten
East Village Bäckerei - NYC
152 2nd Ave
10003 New York
United States
Öffnungszeiten:
Mon - Fre: 7:00 - 18:00
Sa - So: 8:00 - 18:00
Soho - NYC
284 Lafayette St
10012 New York
United States
Öffnungszeiten:
Mon - Fre: 7:00 - 18:00
Sa - So: 8:00 - 18:00
Graven - Aarhus
Graven 20
8000 Aarhus C
Dänemark
Öffnungszeiten:
Mo - Sa: 8:00 - 18:00
So: 9:00 - 17:00
Borggade Bäckerei - Aarhus
Borggade 4F
8000 Aarhus C
Dänemark
Öffnungszeiten:
Mo - Sa: 7:00 - 18:00
So: 7:00 - 17:00
Møntergade - Kopenhagen
Møntergade 3A
1116 Copenhagen K
Denmark
Öffnungszeiten:
Mo - Fre: 8:00 - 18:00
Sa - So: 9:00 - 17:00
Rösterei - Kopenhagen
Marguerite Vibys Plads 8
2000 Frederiksberg
Dänemark
Öffnungszeiten:
Mo - Fre: 8:00 - 17:00
Sa - So: Geschlossen
Talad Noi - Bangkok
813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong
10100 Bangkok
Thailand
Öffnungszeiten:
Mo: Geschlossen
Di - Fr: 8:00 - 17:00
Sa - So: 8:00 - 17:00
Ari - Bangkok
304 Phahonyothin Road, Samsen Nai, Phaya Thai
10400 Bangkok
Thailand
Öffnungszeiten:
Mo - Fre: 08:00 - 17:00
Sa - So: 08:00 - 17:00
152 2nd Ave
10003 New York
United States
Öffnungszeiten:
Mon - Fre: 7:00 - 18:00
Sa - So: 8:00 - 18:00
284 Lafayette St
10012 New York
United States
Öffnungszeiten:
Mon - Fre: 7:00 - 18:00
Sa - So: 8:00 - 18:00
Graven 20
8000 Aarhus C
Dänemark
Öffnungszeiten:
Mo - Sa: 8:00 - 18:00
So: 9:00 - 17:00
Borggade 4F
8000 Aarhus C
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Öffnungszeiten:
Mo - Sa: 7:00 - 18:00
So: 7:00 - 17:00
Møntergade 3A
1116 Copenhagen K
Denmark
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Mo - Fre: 8:00 - 18:00
Sa - So: 9:00 - 17:00
Marguerite Vibys Plads 8
2000 Frederiksberg
Dänemark
Öffnungszeiten:
Mo - Fre: 8:00 - 17:00
Sa - So: Geschlossen
813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong
10100 Bangkok
Thailand
Öffnungszeiten:
Mo: Geschlossen
Di - Fr: 8:00 - 17:00
Sa - So: 8:00 - 17:00
304 Phahonyothin Road, Samsen Nai, Phaya Thai
10400 Bangkok
Thailand
Öffnungszeiten:
Mo - Fre: 08:00 - 17:00
Sa - So: 08:00 - 17:00
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Marguerite Vibys Pl. 1
2000 Frederiksberg
Dänemark
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Bitte schreiben Sie uns im Chat.
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