Array

Von der Tradition bis hin zum Unkonventionellen

Mit Array bieten wir einen breiteren Blick auf den aktuellen Stand von La Cabra. Array enthält stets die archetypischen La Cabra-Kaffees, diejenigen, die wir Jahr für Jahr von engen Partnern gekauft haben und jene Kaffees, die wir selbst am liebsten jeden Tag trinken. Es warten auf Sie Klassiker wie Altos, Lizardo Herrera und Potosí, von engen Partnern wie Long Miles, LaREB und Café Granja La Esperanza. Array wird aber auch Kaffees enthalten, die uns gerade besonders gut gefallen, neue Initiativen von alten Freunden oder etwas ganz anderes. Array ist für all diejenigen, die ein umfassendes Bild von La Cabra haben wollen, von der Tradition bis hin zum Unkonventionellen.

BRASILIEN

Dois Irmãos

Diese Sorte ist ein Beispiel für den Qualitätsanspruch von Orestina Silva Reis: ein sehr süßer, natürlicher Catuai mit reichen Schokoladennoten.

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GUATEMALA

La Union

Dieses Lot von Jorge Diaz aus der Region Huehuetenango präsentiert Noten von weichen roten Beeren, schwarzem Tee und Karamell.

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COSTA RICA

Los Angeles SL28

Dieses SL28-Lot spiegelt die Rebsorte mit tief süßen Noten von kandierter Blutorange sowie zartem Rooibos-Tee und roten Johannisbeeren wider.

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KENYA

Mutitu

Ein intensives und sehr komplexes Washed Kenyan-Profil mit Noten von Johannisbeeren und frischen Zitronen.

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