Steeped Gaveæske

Oplev udvalgte kaffer fra denne sæson med en simpel og elegant gaveæske, der indeholder 14 steeped poser, klar til at brygge.

Indeholder 5 x Lizardo Herrera, Pink Bourbon 5 x El Bocadillo, Sidra 4 x Daisy Acevedo, Geisha

Normalpris: $38.00
inkl. moms
Udsalgspris: $38.00
inkl. moms
Normalpris
Pris pr. stk.: pr.

Mængden skal være 1 eller mere

Få besked, når varen er tilbage

Steeped

Gaveæske

Vores tre udvalgte Steeped kaffer, alle tre fra årets colombianske høst, er også tilgængelig som en gaveæske.

Gaveæsken indeholder 14 stk, en simpel og elegant måde for os at præsentere et lille udvalg af de kaffer vi har været mest begejstrede for denne sæson, der samtidig fjerner en række variable ift. brygningen, hvilket tillader at kvalitet og smag kan skinne igennem.

Steeped

Det eneste du skal er at tilsætte filtreret vand for at nyde en af sæsonens udvalgte kaffer.

Kaffeposerne fra Steeped er en enkel og elegant måde at præsentere de kaffer, vi har fundet mest interessante gennem sæsonen. De er enkle at brygge samtidig med at både kvalitet og kaffens karakter skinner klart igennem.

Kaffen er forseglet i en nitrogen-flushed indpakning, som bevarer kaffens klare aromatiske karakter og holder den frisk, som var kaffen helt friskkværnet, selv et år efter ristedatoen.

Vasket Pink Bourbon

Lizardo Herrera

Det er femte år vi arbejder sammen med Lizardo Herrera i Huila; denne omhyggeligt fermenterede vaskede kaffe er af sorten Pink Bourbon. Sorten er kendt for sin høje kvalitet og udpræget aromatiske karakter i koppen. Lizardo's fermentering resulterer i en juicy og kompleks kop kaffe, med mange smagsnuancer og noter af søde modne frugter.

Læs mere

Natural Sidra

El Bocadillo

En omhyggeligt produceret natural Sidra, fra vores ven Herbert Peñaloza og hans ny projekt 575 Café i Tolima. Den minutiøse fermentering og de mange trin i forarbejdningen fører til en kopprofil med dyb og sødmefuld note af mørk chokolade og kirsebær, med en konsistens og eftersmag, som ikke har de ‘kunstige’ og ‘overmodne’ noter som vi ofte forbinder med meget fermenterede kaffer.

Læs mere

Vasket Geisha

Daisy Acevedo

Denne vaskede Geisha, med sine fine florale aromaer og citrus-noter, er vores første indkøb fra Daisy Acevedo og hendes gård El Encanto. El Encanto er helle for planter og dyreliv, da Daisy er biolog med stort fokus på at drive en bæredygtig produktion. Hun medbragte selv Geisha frøene i Panama, til stor forundring for hendes far Gustavo, fra hvem vi har købt kaffe af flere omgange. De velkendte kvaliteter fra Geisha-sorten skinner igennem, med aromatiske citrus noter og en blid afrunding af blomsterhonning.

Læs mere