K.H. Würtz Kop - Soho

Soho - Denne særlige udgave af K. H. Würtz' velkendte kop i forbindelse med åbningen af vores ny café i Soho, New York

Skabt i samarbejde med K.H. Würtz.
Gamle håndværksmetoder og moderne former mødes, håndlavet i Danmark.
Hånddrejet på traditionel drejeskive og glaseret ved brug af antikkens teknikker.
Størrelse: 170 ml

Normalpris: $49.00
inkl. moms
Udsalgspris: $49.00
inkl. moms
Normalpris
Pris pr. stk.: pr.

Antal

Mængden skal være 1 eller mere

La Cabra New York

Soho

Vores ny lokation i Soho repræsenterer vores vision for specialkaffe i det herrens år 2023. Med Soho har vi fundet frem til vores fortolkning af en fokuseret kaffeoplevelse, og fjernet så meget af støjen som muligt. En af La Cabras grundsten er det udsøgte rå-materiale, fortalt gennem en transparent forbindelse mellem gæsten og baristaen.

Rummet er designet med et 'åbent køkken' som dets centrum, hvilket skaber fokus på netop denne forbindelse mellem gæst og barista og åbner et rum for samtalen.

For at skabe denne oplevelse, har vi set tilbage på vores spæde år i Aarhus, og fundet tilbage til de samtaler og oplevelser der fik os til at forelske os i kaffe. Det her er vores fortolkning af den oplevelse i 2023, i New York city.

Soho

K.H. Würtz

K.H. Würtz har skabt en ny kop til vores Soho lokation, der reflekterer de fliser som baren er udsmykket med.

Under udarbejdelsen af fliserne er der anvendt en næsten identisk teknik, til de der udsmykker baren i East Village lokationen, men hvor ilten fjernes under brændingen, hvilket skaber røde toner i det endelige udtryk.

Den industrielle stål bar, med sine imposante Würtz fronter, står i stærk kontrast til de varme toner i rummet der giver en hjemlig fornemmelse af at være i en dagligstue.

Kontrasten fortsætter i koppen, der med sit fængende røde skær i glasuren står tydeligt frem på de varmglødede egetræsborde i Soho.

La Cabra X K.H. Würtz

En ny kaffeæstetik

Samarbejdet mellem K.H. Würtz og La Cabra har resulteret i en keramisk kaffekop, der reflekterer vores delte påskønnelse af traditionelt håndværk.

K.H. Würtz består af Aage og Kasper Würtz, et team af far og søn, der siden 1970erne har brugt uanede mængder af tid og arbejde på at blive dygtige keramikere.

Med udgangspunkt i årtiers erfaring har de sat sig for at producere smukke, håndlavede keramiske mesterværker i deres keramikværksted i Horsens.

K.H. Würtz Kop - Soho

Soho

K.H. Würtz

En ny kaffeæstetik

Bryggeguides

Guides

Udstyr