Vores første år i samarbejde med Long Miles ny projekt i Kenya.

Githiru

Long Miles projektet i Kenya

Vi har set meget frem til det her projekt fra et af vores ældste samarbejder med Long Miles. Vi har arbejdet med Long Miles hold siden 2014, og i denne tid har de gjort store fremskridt indenfor Burundiansk kaffe og har bragt livlige og varierende kaffer til ristere og forbrugere, samtidig med at de har skabt en følelse af stabilitet og fremgang for store grupper af landmænd i landområderne i det nordlige Burundi.

De har nu taget hul på at skabe og opbygge et lignende rimeligt og retfærdigt system i Kenya. Selvom det er et meget mere etableret og stabilt kaffeland, er der stadig store udfordringer for producenterne her. Den dominerende kooperativ-struktur fører til en magt dynamik hvor mindre producenter ofte ender i længere-varende aftaler i forbindelser med betalinger og brug af kemikalier. Ofte er aftaler som disse gensidigt til gavn, men vi har desværre hørt om tvivlsomme praksiser. For eksempel, har en landmand der kun høster og dermed kan sælge kaffe årligt ofte behov for at få et forskud fra cooperativet for at kunne sætte mad på bordet. Det tilbydes tit, men involverer også at prisen for hele den forestående høst fastlåses, tit til en rate et godt stykke under markedsprisen som en slags rente.

Indkogte skovbær til at lægge ud med, afbalanceres af en karamelliseret søde og en intens sirup-fylde i koppen.

Vasket SL28

Githiru

Denne kaffe er fra Githiru vaskestationen i Nyeri, den eneste station som ejes af Githirus landmænds fællesforbund. Ligesom i mange andre kooperativer rundt omkring i Kenya i år, har de været ramt af et lavere udbytte end normalt, og en aldrende population af landmænd hvilket får fremtiden til at se uvis ud. At tiltrække yngre folk til produktioner med bæredygtige forhold og en mere gennemgående forbindelse til alle led i produktionen og forsyningskæden er også et del af Long Miles projektets mål.