Kurv
Kurv

Din kurv er tom

Du vil måske også synes om:

Christmas Bundle

En gave bundle der indeholder hele spektret af årets nye tiltag fra os her hos La Cabra.

Indeholder Kaffe Julkalender, 24 kopper kaffe Ground Chocolate, Thailand - 200g (7.05oz) Chanthaburi, 70% Chumphon - 53g (1.9oz)

Normalpris
$96.00

inkl. moms

Udsalgspris
$96.00

inkl. moms

Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 

Sættet indeholder følgende:

Kaffe Julekalendar

24 Kopper kaffe

Du vil modtage 3 serveringer af 8 forskellige kaffer (24 kopper kaffe). Hver kaffe er et højdepunkt fra sæsonen, udvalgt af vores team på risteriet igennem de sidste seks måneder. Herudover får du en kaffe som er eksklusivt tilgængelig i denne kalender.

Den metode ‘Steeped’ har udviklet til fremstilling af kaffeposerne, har gjort det muligt for os at gemme små mængder af disse 8 kaffer, som vi nu kan dele med dig i løbet af de kommende uger. Den perfekte gave til en kaffe-elsker du holder af denne jul.

LÆS MERE

Thailand

Ground Chocolate

Kakaobønner produceret af ægteparret Khun Boom og Khun Suriya, i Chanthaburi regionen i Thailand.

Varm chokolade er et naturligt næste trin i vores kakao-projekt. Efter flere års søgen efter varm chokolade af høj kvalitet til at servere i vores egne caféer, har vi nu endelig muligheden for at producere vores egen, med kakaobønner sourcet og ristet af La Cabra.

Det betyder at chokoladen smelter ved en væsentligt lavere temperatur når den kombineres med varm mælk. Vi anbefaler en 1:6 ratio Ground Chocolate til mælk eller alternativt plantedrik. Vi steamer miksturen på espresso-maskinens mælkeskummer, men den kan også tilberedes ved omrøring og langsom opvarmning på komfur.

LÆS MERE

Chanthaburi

Single origin chokoladebar

Vores nye kakaobønner stammer fra Chanthaburi regionen i Thailand. Vi har fået øjnene op for Thailand siden vi åbnede vores café i Bangkok med rejser til byen og derfra ud mod de frodige omkringliggende landområder.

Over vores mange besøg er vi blevet overvældede af det Thailandske landskab, de mange små mikroklimaer og terroirs, og de passionerede og imødekommende mennesker, vi har mødt på vores vej. Det vilde grønne landskab har et utroligt potentiale til at dyrke kaffe- og kakaobønner, og i de kommende år vil vi arbejde på at finde samarbejdspartnere i begge felter. Med dette projekt begiver vi os for første gang ud i at source kakaobønner i Thailand.

LÆS MERE

Åbningstider

La Cabra - Graven

Graven 20

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 08:00 - 18:00

Søn: 09:00 - 17:00

La Cabra - Bakery

Borggade 4F

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 07:00 - 18:00

Søn: 07:00 - 17:00

La Cabra - New York

152 2nd Ave

New York

United States

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 18:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

La Cabra - Bangkok

813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong

Bangkok 10100

Thailand

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 17:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

La Cabra - Sharjah

1F, House of Wisdom, Al Juraina 1

Sharjah

Forenede Arabiske Emirater

Åbningstider:

Søn - Tor: 09:00 - 23:00

Fre - Lør: 09:00 - 24:00

Graven 20

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 08:00 - 18:00

Søn: 09:00 - 17:00

Borggade 4F

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 07:00 - 18:00

Søn: 07:00 - 17:00

152 2nd Ave

New York

United States

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 18:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong

Bangkok 10100

Thailand

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 17:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

1F, House of Wisdom, Al Juraina 1

Sharjah

Forenede Arabiske Emirater

Åbningstider:

Søn - Tor: 09:00 - 23:00

Fre - Lør: 09:00 - 24:00

Kontakt

Webshop

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Skriv venligst til os i chatten.

Risteri

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Skriv venligst til os i chatten.

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark