Kurv
Kurv

Din kurv er tom

Du vil måske også synes om:

Cafec ABACA Filter paper

Cafec ABACA Filter

Ikke bare et filer


  • Cup 1 (for 1 kop) 100 filtre
  • Cup 4 (for 2-4 kopper) 100 filtre
  • Fibrene er stærkere end traditionel papirmasse af træ, så papiret her er halv tykkelse men fire gange stærkere. 
Normalpris
$7.00

inkl. moms

Udsalgspris
$7.00

inkl. moms

Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 

Om

CAFEF Filtre

Vi er begyndt at bruge CAFEC filtre i vores kaffebarer, og i risteret på grund af intentionen bag produktionen af filtrene og hvordan der er taget højde for detaljerne i designet. Efter flere samtaler med designerne af filtret kan vi konkludere at de virkelig har forstand på kaffebrygning, og har brugt deres omfattende viden til at skabe en ny standard indenfor unikt designede specialkaffe filtre.

'Light Roast' filtrenes tætte papirfibre tillader os at ekstrahere en helt klar og juicy fornemmelse fra vores kaffer, og højner smagsintensiteten i den færdigtbryggede kop kaffe. ABACA filteret er lavet af bæredygtige hamp fibre og tillader et konsistent flow gennem papiret, hvilket ligeledes skaber en klarhed og intens smag i koppen. Det er vores erfaring at begge filtre også reducerer bi-smagen der kan stamme fra normale papirfiltre.

V60 Bryggeguide

Data

Udstyr:
Hario V60, filterpapir, stopur, kværn, kande

Bryggetid:
3:30 min

Vand:
210 g renset vand, 96°C (205°F)

Kaffe:
14,5 g

Metode

Placer filterret i din V60 og skyl det godt igennem med varmt vand. Det fjerner eventuel smag fra filterpapiret og varmer udstyret op.

Hæld vandet fra kanden igen.

Kværn kaffebønnerne medium. Tilsæt kaffen, nulstil vægten og start uret.

Hæld 60 g vand over for at få kaffen til at blomstre. Tilsæt 55 g vand efter 45 sekunder, og yderligere 55 g ved 1:30 minutter. Tilsæt de sidste 40 g vand når der er gået 2:15 minutter.

Al vandet bør være løbet igennem efter 3:30 minutter.

Åbningstider

La Cabra - Graven

Graven 20

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 08:00 - 18:00

Søn: 09:00 - 17:00

La Cabra - Bakery

Borggade 4F

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 07:00 - 18:00

Søn: 07:00 - 17:00

La Cabra - New York

152 2nd Ave

New York

United States

Åbningstider:

Man - Søn: 08:00 - 18:00

La Cabra - Bangkok

813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong

Bangkok 10100

Thailand

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 17:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

Graven 20

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 08:00 - 18:00

Søn: 09:00 - 17:00

Borggade 4F

8000 Aarhus C

Danmark

Åbningstider:

Man - Lør: 07:00 - 18:00

Søn: 07:00 - 17:00

152 2nd Ave

New York

United States

Åbningstider:

Man - Søn: 08:00 - 18:00

813 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong

Bangkok 10100

Thailand

Åbningstider:

Man: Lukket

Tir - Fre: 08:00 - 17:00

Lør - Søn: 09:00 - 18:00

Kontakt

Webshop

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Skriv venligst til os i chatten.

Wholesale

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Kontakt os her

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Skriv venligst til os i chatten.

Marguerite Vibys Pl. 1

2000 Frederiksberg

Danmark

Har du et spørgsmål?

Kontakt os her