MENU

Bagværk

Bestil både brød, bagværk og kaffe til afhentning i Graven 20

Afhentning:
Mandag - Lørdag: fra kl. 08.00
Søndag: fra kl. 09.00
Notér venligst det ønskede afhentningstidspunkt under "note", lige før checkout.


Brød

Kardemommesnurre - Kr. 28,00

Med surdej og friskkværnet kardemomme.

Antal

Landbrød - Kr. 45,00

Naturligt fermenteret og langtidshævet. Økologisk valset og stenformalet hvede og fuldkornshvede.

Antal

Focaccia m. kartofel - Kr. 40,00

!!!Kan kun bestilles til afhentning om eftermiddagen.
Nye danske kartofler marineret i olivenolie, rosmarin og citronskall; toppet med ricotta og parmesanost.

Antal

Focaccia m. mango chutney og karamelliserede rødløg - Kr. 40,00

!!!Kan kun bestilles til afhentning om eftermiddagen. 
Mango Chutney, tynde skiver rødløg toppet med parmesanost, chili og lidt honning og olivenolie.

Antal

Focaccia m. kålskud, syltet chili og ramsløgsblomster - Kr. 40,00

!!! Kan kun bestilles til afhentning om eftermiddagen. 

UDSOLGT

Rugbrød - Kr. 45,00

Stenformalet fuldkornsrug, ristet græskar, sesam og boghvede.

Antal

Surdejsstykke - Kr. 12,00

Koldthævede hvedestykker vendt i groft rugmel.

Antal

Surdejsstykke med ristede frø - Kr. 12,00

Koldthævede hvedestykker med ristet græskar, sesam og boghvede

Antal

Unika ost, Gammelknas - Kr. 80,00

300g

Antal

Croissant - Kr. 28,00

3 dage undervejs med surdej og 27 smørlag.

Antal

Mandelcroissant - Kr. 35,00

Dobbeltbagt croissant med frangipane, hakkede mandler, marcipan og mandelflager. Drysset med flormelis. 

Antal

Rabarber Spandauer - Kr. 32,00

Vanilje, rabarber og pistacie

Antal

Sesamcookie - Kr. 22,00

Brunet smør, tahin, honning, mørk chokolade og ristede sesamfrø.

Antal

Drikke

Æblemost - Kr. 28,00

25cl

Antal

Ebeltoft Gårdbryggeri sodavand, Rabarberbrus - Kr. 35,00

25cl

Antal

Ebeltoft Gårdbryggeri sodavand, Ingefær og Citron - Kr. 35,00

25cl

Antal

Kaffe

Lizardo Herrera, Colombia - 250g - Kr. 135,00

Kaffebønner (hele)

Antal

Chapadao Da Ferro, Brazil - 250g - Kr. 99,00

Kaffebønner (hele)

Antal

Chapadao Da Ferro, Brazil - 1000g - Kr. 335,00

Kaffebønner (hele)

Antal

Klippekort

Klippekort til vores butikker - Kr. 320,00

10 kopper valgfri kaffe (spar op til 200 kr).

Antal


Ordrer kan desværre ikke kombineres med bestillinger fra vores alm. webshop